上杉の城下町、山形県米沢市にある上杉伯爵邸からのお知らせやイベント情報。
米沢でのご接待
大正14年に建てられ、国指定登録有形文化財に指定されている上杉伯爵邸。
当館はご接待やご会食の場としてご利用いただけます。
上杉家第14代当主、上杉茂憲伯爵のお住まいそのままに、現在は上杉伯爵邸として飲食店となっています。
建坪300坪の大きな建物の中の一室をご利用いただき、優雅な空間で、米沢牛を含めた会席料理をご提供いたします。
季節によって内容は変わりますが、米沢らしい、うこぎを使ったお料理や、郷土料理の冷汁や芋煮、伝統野菜などを使ったお料理を提供しております。
米沢牛もステーキまたはすき焼きで提供させていただきますので、遠方からお越しのお客様は存分に米沢らしい食事をお楽しみいただけます。
敷地3,000坪の上杉伯爵邸には大きな日本庭園があり、庭園の池の周りにはつつじが計100株ほど植えられています。
他にも敷地内には、椿、しゃくなげ、スイセン、桑の木、萩などさまざまな花、樹木が植えられており、ご接待時に庭園を見ながらお食事いただけます。
当館の接客係は米沢の伝統産業、米沢織の着物でお食事をお持ちします。
米沢らしい歴史的建物で、米沢らしいお食事をお召し上がりくださいませ。
接待・ご会食の際には、上座に座られる方の人数や、お客様の食べ物、飲み物の趣向などお伺いさせていただく場合がございます。
大事な方への手土産も承ります。地酒や米沢牛など、米沢らしい土産をご提案させていただきますのでなんなりとお申し付けくださいませ。
※ご接待用の会席料理は6,000円(税別)よりご用意いたします。
※個室ご利用の場合は、ご飲食代の10%が奉仕料として別途発生いたします。
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