上杉伯爵邸からのお知らせ

上杉の城下町、山形県米沢市にある上杉伯爵邸からのお知らせやイベント情報。

夏の米沢牛ステーキフェア実施中

この企画はすでに終了いたしました。次回のステーキフェアをお待ちください。

 

上杉伯爵邸では、この時期に合わせて、通常ではお出ししていない、ステーキフェアを開催いたします。

 

最近は大変人気で価格高騰が著しい米沢牛ステーキを、満腹になるまで食べてほしいと考えて、特価でご提供させていただきます。

米沢牛サーロインステーキ180gがご飯お味噌汁、サラダがついて6,480円(税込)でお召し上がりいただけます。

期間は7月23日から8月31日までの期間限定での提供です。

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この米沢牛、人気の理由は上質な脂にあります。

脂に甘みがあり、どろどろした感じではなく、肉の質感と甘みと同時に味わえます。

その甘みのある脂が、お肉全体にサシとして入っているため、甘く、そして柔らかいお肉にしてくれます。

上質な脂は、融点が低く、ステーキにするととろけるような脂に変化します。そのとろけた部分が脂臭くなく、甘みととろける食感を作り出しているのです。

 

ぜひこの機会に、日本三大和牛のひとつ、米沢牛を味わってくださいませ。

 

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上杉伯爵邸
〒992-0052 山形県米沢市丸の内1丁目3-60
TEL 0238-21-5121 / FAX 0238-21-5122
食事営業時間 11:00~20:00 予約優先 (14:30以降予約制)
茶房営業時間 10:00~17:00
休館日/毎週水曜日(4月~11月まで無休)
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