お知らせ

米沢の冬の大イベントがもう目の前に迫ってまいりました。

2019年の上杉雪灯篭まつりは2月9日（土）と2月10日（日）の二日間の開催となります。

 

2019年の上杉雪灯篭まつりでは、上杉神社周辺に154基の灯篭が製作されますが、すでに製作が始まっています。

 

この上杉雪灯篭まつり期間中に限り、上杉伯爵邸では特別なお食事をご用意させていただきます。その名も「雪見会席」（税込5,400円）です。

雪を楽しむイベントらしく、雪を見ながら楽しむ会席料理です。

ご予約優先ですが、当日ご予約いただいてもお召し上がりいただけるよう余裕を持って準備しております。当日、急なお食事の際はぜひお問い合わせくださいませ。

ご提供期間は2月8日（金）のプレ点灯と、2月9日（土）、2月10日（日）の3日間です。

（昼食・夕食のどちらでもご利用可能です）

 

お食事の内容は、米沢牛味噌煮込み鍋や米沢鯉の洗い、遠山蕪の粕汁など、米沢らしい食材を集め、調理長が特別な手間をかけ準備したミニ会席となっております。

お献立は

　・雪菜の冷汁

　・そば味噌

　・くきたち干し煮

　・米沢鯉の洗い

　・春鱒の道明寺蒸し

　・米沢牛味噌煮込み鍋

　・ちらし寿司

　・遠山蕪の粕汁

　・青菜漬け・りんご漬け

　・牛乳寒天苺添え

です。

せっかく米沢に観光で来た際には米沢牛や米沢らしいお食事を楽しみたいと思う皆様にぴったりのお食事内容とさせていただいております。

 

この上杉雪灯篭まつりという特別なイベントでは、上杉伯爵邸の特別なお食事「雪見会席」をお楽しみくださいませ。