上杉の城下町、山形県米沢市にある上杉伯爵邸からのお知らせやイベント情報。
上生菓子を「柿」で提供しております
多くの皆様にお楽しみいただいております、「抹茶と上生菓子のセット」の上生菓子が変更となっております。
先日までは栗の上生菓子だったものが、柿の上生菓子になりました。
米沢ではよく熟れた柿が道路に落ちてトロトロになっていますが、そのトロトロ具合がうまく表現されています。
しかし、形は整ったままなので、道路に落ちる前の木についた一番おいしいところですね。
中は白あんになっており甘～く、お抹茶のお供にぴったりです。
お友達とのティータイムや、上杉神社周辺の観光時の休憩場所としてご利用くださいませ。
次回の上生菓子は「雪うさぎ」の予定となっております。
